Wheat and celiac disease: Modern breeding not to blame for gluten—but gene editing could help

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Wheat and celiac disease: Modern breeding not to blame for gluten—but gene editing could help

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Originalmeldung von Kevin Folta , geneticliteracyproject.org
Original-URL: https://geneticliteracyproject.org/2018/06/14/wheat-and-celiac-disease-modern-breeding-not-to-blame-for-gluten-but-gene-editing-could-help/

Die moderne Pflanzenzüchtung ist nicht für die Zöliakie verantwortlich, die neuen Züchtungstechnologien werden helfen, das Problem zu lösen.

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