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Milch aus dem Bioreaktor: Genetisch veränderte Pilzart macht Molke und Kasein

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Originalmeldung von Ben Schwan, heise.de | Hannover
Original-URL: https://www.heise.de/amp/hintergrund/Milch-aus-dem-Bioreaktor-Genetisch-veraenderte-Pilzart-macht-Molke-und-Kasein-6537380.html

In den USA können die Menschen demnächst die sogenannte Betterland-Milch testen. Mikroorganismen produzieren dafür das Protein.

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